Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine56%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată teneră de mușchi de porc, de obicei prăjită sau la tigaie, pentru a menține umiditatea. Este servită adesea ca o sursă de proteine slabe, însoțită de diverse garnituri.
Ingrediente tipice
- file de porc
- ulei de măsline
- sare
- piper
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?