Ropa vieja

Preparat tradițional de carne și legume

9,80 EUR

Bodeguita Canaria · Santa Cruz de Tenerife

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine31%
31%
Grăsimi44%
44%
Carbohidrați25%
25%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O tocăniu gătită lent, constând în carne sfărâmată, de obicei vită, fiartă într-un sos pe bază de roșii cu legume.

Bucătărie: Spaniolă (Canarian/Cuban)
Origine: Cuba

Ingrediente tipice

vită
roșie
ceapă
ardei gras
usturoi
cartofi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Ropa vieja: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bodeguita Canaria