Wiener Schnitzel original (vită)

Original Wiener Schnitzel (veal)

27,60 EUR

Zwettlers Wirtshaus · Salzburg

Schnitzel de vită servit cu cartofi cu pătrunjel și afine.

Cereale care conțin gluten
Ouă
Lapte
Fructe cu coajă

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Austria

șnițel vienez — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Austria

Mai mult

Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.

Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Wiener Schnitzel original (vită): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Zwettlers Wirtshaus