¼ de gâscă crocantă
KNUSPRIGE ¼ GANS
34 EUR
Gasthaus Gärtnerwirt · Salzburg
Gâscă la grătar cu găluște de pâine, varză roșie și sos de friptură.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O porție de rață prăjită, servită cu acompaniamente tradiționale precum găluște de pâine și varză roșie.
- Bucătărie
- Austriacă
Ingrediente tipice
- rață
- găluște de pâine
- varză roșie
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?