Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine34%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură specifică de vită din copita boilor Zebu, cunoscută pentru aroma intensă și conținutul ridicat de grăsime.
- Bucătărie
- Braziliană
- Origine
- Brazil
Ingrediente tipice
- copita de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?