Melanzane alla Parmigiana *

AUBERGINE PARMIGIANA *

22,50 EUR

Het Statencafe · Rotterdam

Melanzane alla Parmigiana cu sos de roșii San Marzano, mozzarella, pangrattato și parmigiano reggiano.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine16%
16%
Grăsimi57%
57%
Carbohidrați27%
27%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare pe bază de vinete, stratificat cu sos de roșii și brânzeturi topite.

Bucătărie: Italian
Origine: Italia

Ingrediente tipice

vinetă
roșii San Marzano
mozzarella
parmigiano reggiano
pangrattato

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Melanzane alla Parmigiana *: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Het Statencafe