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Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

AUBERGINE PARMIGIANA *

22,50 €

Het Statencafe · Rotterdam

Melanzane alla parmigiana con salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, pangrattato e parmigiano reggiano.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto a base di melanzane stratificato con salsa di pomodoro e formaggi fusi.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • pomodori San Marzano
  • mozzarella
  • parmigiano reggiano
  • pangrattato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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