
Melanzane alla parmigiana
AUBERGINE PARMIGIANA *
22,50 €
Het Statencafe · Rotterdam
Melanzane alla parmigiana con salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella, pangrattato e parmigiano reggiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi57%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di melanzane stratificato con salsa di pomodoro e formaggi fusi.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- pomodori San Marzano
- mozzarella
- parmigiano reggiano
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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