Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită gătită lent într-un sos bogat, conținând adesea vin și aromate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vită
- vin
- ceapă
- morcovi
- țelină
- pastă de roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?