Hausgemachtes Schmorbeef
Brasato alla casareccia
36,70 €
Due Tonino · Rotterdam
Geschmortes Rindfleisch.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett48%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, das in einer reichhaltigen Sauce langsam gegart wurde, die oft Wein und Aromen enthält.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Wein
- Zwiebeln
- Karotten
- Sellerie
- Tomatenmark
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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