Oesters Fine de Claire no°4
Străduțe servite cu sos mignonette.
9 EUR
Beau Rotterdam · Rotterdam · 3 of 6 stuks
Oesters geserveerd met mignonette saus.
Valori nutriționale
≈ 70 kcalper porție de aproximativ 90 g
- Proteine41%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii proaspete, crude, servite reci cu un sos mignonette acid, făcut din oțet și șalotă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- stridii
- oțet
- șalotă
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?