Oysters Fine de Claire no°4
Oesters Fine de Claire no°4
9 €
Beau Rotterdam · Rotterdam · 3 of 6 stuks
Ostriche servite con salsa mignonette.
Valori nutrizionali
≈ 70 kcalper porzione di circa 90 g
- Proteine41%
- Grassi46%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche crude fresche servite fredde con una saporita salsa mignonette fatta con aceto e scalogno.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- ostriche
- aceto
- scalogno
- pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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