Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine20%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O slănină tradițională în stil svizerean, aromatizată cu vin și adesea afumată.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- porc
- vin
- condimente
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?