Gnocchetti al ragù di coda
16 EUR
Osteria dei Cappellari · Roma
Gnocchetti cu ragout de coadă de vită.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine20%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Small potato dumplings served with a rich sauce made from braised oxtail.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- potato gnocchi
- oxtail
- tomato
- red wine
- onion
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?