Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Caprese cu mozzarella de búfală DOP, roșii, busuioc și oregano

Caprese cu mozzarella de búfală DOP, roșii, busuioc și oregano

Caprese with buffalo mozzarella DOP, tomatoes, basil and oregano

16,80 EUR

Angelino ai Fori · Roma

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi73%
    73%
  • Carbohidrați11%
    11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O salată proaspătă făcută din mozzarella de búfală, roșii feliate, busuioc și ierburi uscate.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • mozzarella de búfală
  • roșii
  • busuioc
  • oregano
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Caprese salad. Localul servește propria versiune.

Caprese salad
© Rainer Zenz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Numit după
Insula Capri

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Angelino ai Fori