Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de somon tras la tigaie, servit cu un sos clasic franțuzesc de unt, realizat din vin alb redus și smântână.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- somon
- unt
- vin alb
- șalotă
- suc de lămâie
- smântână pentru gătit
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?