VEGETARIAN - Risotto cu topinambur
VEGETARIÁN - Topinamburové risotto
695 CZK≈ 28,51 EUR
Restaurant Mlýnec · Praga
Risotto din topinambur cu tarhon și ulei de lămâie.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine8%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați52%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cremos pe bază de orez, gătit cu rădăcina tuberculoasă a topferului (topinambur).
- Bucătărie
- Italiană (stil Risotto)
Ingrediente tipice
- topinambur
- orez
- tarragon
- ulei de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?