Tatar de vită din mușchi de vită adevărat, servit pe tocător cu pufuleți
TatarsKý biftek z pravé hovězí svíčkové na prkénku s topinkami
359 CZK≈ 14,73 EUR
Restaurace U Perónu · Praga · 130g
- Ouă
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de vită crud, tocat fin și condimentat cu mirodenii, servit cu pâine prăjită.
- Bucătărie
- Ceh
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- mușchi de vită
- ceapă
- muștar
- sare
- piper
- pâine prăjită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?