Risotto, mălai, mazăre, șofran, crème fraîche, Pecorino Romano
Risotto, artyčoky, hrášek, šafrán, crème fraîche, Pecorino Romano
Restaurace Obecní dům · Praga
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Preparat de orez cremos gătit cu șofran, mălai și brânză matură.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- orez
- mălai
- mazăre
- șofran
- crème fraîche
- pecorino romano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?