
Risotto, carciofi, piselli, zafferano, crème fraîche, Pecorino Romano
Risotto, artyčoky, hrášek, šafrán, crème fraîche, Pecorino Romano
Restaurace Obecní dům · Praga
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi42%
- Carboidrati47%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piatto di riso cremoso cucinato con zafferano, carciofi e formaggio stagionato.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso
- carciofi
- piselli
- zafferano
- crème fraîche
- pecorino romano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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