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Risotto, carciofi, piselli, zafferano, crème fraîche, Pecorino Romano

Risotto, carciofi, piselli, zafferano, crème fraîche, Pecorino Romano

Risotto, artyčoky, hrášek, šafrán, crème fraîche, Pecorino Romano

Restaurace Obecní dům · Praga

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi42%
    42%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piatto di riso cremoso cucinato con zafferano, carciofi e formaggio stagionato.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • riso
  • carciofi
  • piselli
  • zafferano
  • crème fraîche
  • pecorino romano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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