Chateaubriand flambat pentru două persoane
Flambovaný Chateaubriand pro dvě osoby
2.100 CZK≈ 85,98 EUR
Restaurace Obecní dům · Praga · 400g
Steak Chateaubriand flambat pentru două persoane servit cu cartofi grenaille, salată de sezon și sos selectat.
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură groasă de mușchi țescut de vită pregătită pentru două persoane, adesea flambată cu alcool și servită cu garnituri.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- mușchi țescut de vită
- cartofi
- salată
- sos
- alcool
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?