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Flambierter Chateaubriand für zwei Personen

Flambierter Chateaubriand für zwei Personen

Flambovaný Chateaubriand pro dvě osoby

2.100 CZK≈ 85,98 €

Restaurace Obecní dům · Prag · 400g

Flambierter Chateaubriand-Steak für zwei Personen, serviert mit Drillingerkartoffeln, saisonalem Salat und einer ausgewählten Sauce.

Nährwerte

≈ 950 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25%
    25%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dicker Mittelstück-Filet vom Rind, zubereitet für zwei Personen, oft mit Spirituosen flambiert und mit Beilagen serviert.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • Kartoffeln
  • Salat
  • Sauce
  • Alkohol

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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