Ułan Browar
Poznań · Poloneză · €€€€ · 28 de preparate · 18 PLN – 156 PLN · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți16:00–23:00
- miercuri16:00–23:00
- joi16:00–23:00
- vineri16:00–24:00
- sâmbătă13:00–23:30
- duminică13:00–21:30
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
La început pentru bere Na start do piwa
-
Inele de ceapă
34 PLN≈ 7,71 EURKRĄŻKI CEBULOWEInele de ceapă prăjite servite cu sos BBQ, salsă de roșii sau sos tartar.
-
Sardine cu sos tartar
28 PLN≈ 6,35 EURSZPROTKI Z SOSEM TATARSKIM -
Brânzeturi de la Golęczewo pentru 2 persoane
84 PLN≈ 19,05 EURSERY Z GOLĘCZEWA DLA 2 OSÓBSet de trei tipuri de brânzeturi de la Golęczewo cu dip de afine și dovlecel marinat.
-
Brânzeturi de la Golęczevo pentru 4 persoane
156 PLN≈ 35,38 EURSERY Z GOLĘCZEWA DLA 4 OSÓBSet de trei tipuri de brânzeturi de la Golęczevo cu dip de afine și dovlecel marinat.
-
Selecție de pâine cu unt de porc casnic
18 PLN≈ 4,08 EURSELEKCJA PIECZYWA Z DOMOWYM SMALCEM
Supe Zupy
-
Supă de păsărească sălbatică
24 PLN≈ 5,44 EURROSÓŁ Z DZIKIEGO PTACTWA -
ŻUREK STAROPOLSKI
26 PLN≈ 5,90 EURŻurek staropolskiSupă tradițională poloneză pe bază de făină de secară și murături -
Cremă de ciuperci cu smântână
28 PLN≈ 6,35 EURKREM Z PODGRZYBKÓW Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ
Gustări Przystawki
-
Focaccia cu selecție de hummusuri
34 PLN≈ 7,71 EURFOCACCIA Z SELEKCJĄ HUMMUSÓWFocaccia atta servită cu diferite tipuri de hummus și ulei extra virgin.
-
Ficat de pasăre
46 PLN≈ 10,43 EURWĄTRÓBKA DROBIOWAFicat de pasăre cu ceapă, măr, prune și sos de friptură, servit cu pâine și unt.
-
Tatar de vită
46 PLN≈ 10,43 EURTATAR WOŁOWYTatar din vită baveta cu adăugare de șalotă, castraveți murați și maioneză cu mărar.
-
Placă de carne Ułan
108 PLN≈ 24,50 EURDESKA MIĘS UŁANAPlacă de carne conținând coaste de porc în bere, coaste de vită BBQ, carne de porc răzătă și mezeluri.
Salate Sałaty
-
Salată „Gapiszon”
52 PLN≈ 11,79 EURSAŁATKA „GAPISZON”Salată cu brânză Gapiszon, sfeclă coaptă, nuci caju, cicoare, rucola și dressing de miere și muștar.
-
Salată cu rostbef gătit lent
56 PLN≈ 12,70 EURSAŁATKA Z ROSTBEFEM WOLNOGOTOWANYMSalată cu rostbef sous-vide, salată verde, ceapă perlată marinată, castraveți curry și dressing de miere și muștar.
Feluri principale Dania główne
-
Clătite de cartofi cu legume
38 PLN≈ 8,62 EURPLACKI ZIEMNIACZANE Z WARZYWAMIClătite de cartofi cu dovlecel și morcov, servite cu sos de ciuperci.
-
FISH AND CHIPS
68 PLN≈ 15,42 EURPește prăjit servit cu cartofi prăjiți -
Burger cu carne de porc răzătăta
58 PLN≈ 13,16 EURBURGER Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄBurger cu carne de porc răzătăta, brânză Gapiszon, sosuri BBQ și miere-muștar într-o chiflă brioche cu cartofi prăjiți.
-
SMASH BURGER
68 PLN≈ 15,42 EURBurger de vită preparat prin apăsare pe grătarBurger din vită Hereford, brânză mimolette și confit de bacon și ceapă, servit cu cartofi prăjiți.
-
SCHABOWY
54 PLN≈ 12,25 EURMişcul de porc prăjit, clasic polonezCotlet schabowy din porc Duroc servit cu piure de cartofi și salată de castraveți.
-
Păstrăv întreg la cuptor
72 PLN≈ 16,33 EURPSTRĄG PIECZONY W CAŁOŚCI -
Picior de porc gătit în bere
78 PLN≈ 17,69 EURGOLONKA WIEPRZOWA DUSZONA W PIWIEPicior de porc gătit în bere, servit cu piure de cartofi cu hrean, varză și muștar.
-
Coaste de porc în două variante
96 PLN≈ 21,77 EURŻEBERKA WIEPRZOWE W 2 ODSŁONACHCoaste de porc în bere și în sos BBQ, servite cu cartofi și salată.
Deserturi Desery
-
BROWNIE MATIEGO
34 PLN≈ 7,71 EURBrownie servit cu înghețată de zmeură și smântână bătută.
-
BEERAMISU
38 PLN≈ 8,62 EURDesert cu biscuiți Savoiardi însiropați în bere neagră și cremă de mascarpone
-
Supă de roșii cu tăiței
20 PLN≈ 4,54 EURTOMATO SOUP WITH NOODLES -
Chiftele de porc
28 PLN≈ 6,35 EURPORK MEATBALLSChiftele de porc servite cu piure de cartofi, sos alb și salată de varză albă.
-
Găluște de brânză dulci cu unt și pesmet rumenit
24 PLN≈ 5,44 EURSWEET CHEESE DUMPLINGS WITH BUTTER AND TOASTED BREADCRUMBS -
Clătite
22 PLN≈ 4,99 EURPANCAKESClătite servite cu sirop de arțar, afine, smântână bătută și zahăr pudră.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.