Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał · polski

Ułan Browar

Poznań · Polska · €€€€ · 28 dań · 18 zł – 156 zł · Dla wegetarian

Trasa Zadzwoń Zarezerwuj stolik
Godziny otwarcia
  • poniedziałekZamknięte
  • wtorek16:00–23:00
  • środa16:00–23:00
  • czwartek16:00–23:00
  • piątek16:00–24:00
  • sobota13:00–23:30
  • niedziela13:00–21:30

Co tu zamówić

Na start do piwa

  • KRĄŻKI CEBULOWE

    34 zł≈ 7,72 €

    Smażone krążki cebulowe podawane z sosem BBQ, salsą pomidorową lub sosem tatarskim.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Orzeszki ziemne
    • Mleko
    • Seler
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,5,7,9,10

  • SZPROTKI Z SOSEM TATARSKIM

    28 zł≈ 6,36 €
    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Ryby
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,4,7,10

  • SERY Z GOLĘCZEWA DLA 2 OSÓB

    84 zł≈ 19,07 €

    Zestaw trzech rodzajów serów z Golęczewa z dipem żurawinowym i marynowanym patisonem.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,7,10

  • SERY Z GOLĘCZEWA DLA 4 OSÓB

    156 zł≈ 35,42 €

    Zestaw trzech rodzajów serów z Golęczewa z dipem żurawinowym i marynowanym patisonem.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,7,10

  • SELEKCJA PIECZYWA Z DOMOWYM SMALCEM

    18 zł≈ 4,09 €
    • Zboża zawierające gluten
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,7,10

Zupy

Przystawki

  • FOCACCIA Z SELEKCJĄ HUMMUSÓW

    34 zł≈ 7,72 €

    Focaccia atta podawana z różnymi rodzajami hummusu oraz oliwą extra virgin.

    • Zboża zawierające gluten
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,6,10

  • WĄTRÓBKA DROBIOWA

    46 zł≈ 10,45 €

    Wątróbka drobiowa z cebulą, jabłkiem, śliwką węgierką i sosem pieczeniowym, serwowana z chlebem i masłem.

    • Zboża zawierające gluten
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,7,10

  • TATAR WOŁOWY

    46 zł≈ 10,45 €

    Tatar z wołowiny baweta z dodatkiem szalotki, ogórków kiszonych i majonezu szczypiorkowego.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,7,10

  • DESKA MIĘS UŁANA

    108 zł≈ 24,52 €

    Deska mięs zawierająca żeberka wieprzowe w piwie, żeberko wołowe BBQ, szarpaną wieprzowinę i wędliny.

    • Zboża zawierające gluten
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,6,10

Sałaty

  • SAŁATKA „GAPISZON”

    52 zł≈ 11,81 €

    Sałatka z serem Gapiszon, pieczonymi burakami, orzechami nerkowca, cykorią, rukolą i dresingiem miodowo-musztardowym.

    • Orzeszki ziemne
    • Mleko
    • Orzechy
    • Gorczyca
    Alergeny: 5,6,7,8,10

  • SAŁATKA Z ROSTBEFEM WOLNOGOTOWANYM

    56 zł≈ 12,72 €

    Sałatka z rostbefem sous-vide, sałatą, marynowaną cebulą perłową, ogórkami curry i dresingiem miodowo-musztardowym.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,6,7,10

Dania główne

  • PLACKI ZIEMNIACZANE Z WARZYWAMI

    38 zł≈ 8,63 €

    Placki ziemniaczane z dodatkiem cukinii i marchewki, podawane z sosem grzybowym.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,7,10

  • FISH AND CHIPS

    68 zł≈ 15,44 €
    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Ryby
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,4,7,10

  • BURGER Z SZARPANĄ WIEPRZOWINĄ

    58 zł≈ 13,17 €

    Burger z szarpaną wieprzowiną, serem Gapiszon, sosami BBQ i miodowo-musztardowym w bułce brioche z frytkami.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,7,10

  • SMASH BURGER

    68 zł≈ 15,44 €

    Burger z wołowiny Hereford, serem mimolette i konfiturą z boczku oraz cebuli, podawany z frytkami.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,7,10

  • SCHABOWY

    54 zł≈ 12,26 €

    Kotlet schabowy z wieprzowiny Duroc podawany z purée ziemniaczanym i mizerią.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,3,7,10

  • PSTRĄG PIECZONY W CAŁOŚCI

    72 zł≈ 16,35 €
    • Zboża zawierające gluten
    • Ryby
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,4,7,10

  • GOLONKA WIEPRZOWA DUSZONA W PIWIE

    78 zł≈ 17,71 €

    Golonka wieprzowa duszona w piwie, serwowana z purée ziemniaczanym z chrzanem, kapustą i musztardą.

    • Zboża zawierające gluten
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,6,7,10

  • ŻEBERKA WIEPRZOWE W 2 ODSŁONACH

    96 zł≈ 21,80 €

    Żeberka wieprzowe w piwie oraz w sosie BBQ, podawane z ziemniakami i sałatką.

    • Zboża zawierające gluten
    • Mleko
    • Gorczyca
    Alergeny: 1,6,7,10

Desery

  • BROWNIE MATIEGO

    34 zł≈ 7,72 €

    Brownie podawane z lodami malinowymi oraz bitą śmietaną.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Orzeszki ziemne
    • Mleko
    • Orzechy
    Alergeny: 1,3,5,7,8

  • BEERAMISU

    38 zł≈ 8,63 €

    Deser z biszkoptów Savoiardi nasączonych ciemnym piwem i kremem mascarpone.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    Alergeny: 1,3,7

  • TOMATO SOUP WITH NOODLES

    20 zł≈ 4,54 €
    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    • Seler
    Alergeny: 1,3,6,7,9

  • PORK MEATBALLS

    28 zł≈ 6,36 €

    Klopsiki wieprzowe podawane z purée ziemniaczanym, jasnym sosem i surówką z białej kapusty.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    Alergeny: 1,3,7

  • SWEET CHEESE DUMPLINGS WITH BUTTER AND TOASTED BREADCRUMBS

    24 zł≈ 5,45 €
    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    Alergeny: 1,3

  • PANCAKES

    22 zł≈ 5,00 €

    Naleśniki podawane z syropem klonowym, jagodami, bitą śmietaną i cukrem pudrem.

    • Zboża zawierające gluten
    • Jaja
    • Mleko
    Alergeny: 1,3,7

Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Wszystkie lokale: Poznań