Valori nutriționale
≈ 30 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine29%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați71%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional de legume fermentate, cel mai des făcut din varză napa și ridichi. Este caracterizat prin profilul său de aromă acrișoară și puternică.
- Bucătărie
- Coreeană
- Origine
- Coreea
Ingrediente tipice
- varză napa
- ridiche
- usturoi
- ghimbir
- praf de chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?