Valori nutrizionali
≈ 30 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine29%
- Grassi0%
- Carboidrati71%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di verdure fermentate, comunemente fatto con cavolo napa e ravanelli. È caratterizzato dal suo profilo di sapore acido e pungente.
- Cucina
- Coreana
- Origine
- Corea
Ingredienti tipici
- cavolo napa
- ravanello
- aglio
- zenzero
- polvere di peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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