Żurek

Supă tradițională pe bază de maia de secară.

25 PLN≈ 5,67 EUR

Restauracja Modestia · Poznań

Supă pe bază de maia de secară cu cârnați albi și ou.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine18%
18%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați27%
27%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă tradițională de secară fermentată, servită adesea cu cârnați și ou fiert.

Bucătărie: Poloneză
Origine: Polonia

Ingrediente tipice

făină de secară
cârnați albi
ou
maia de secară
legume

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Żurek: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restauracja Modestia