Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne gătită într-un kadai, un wok tradițional indian, cu un amestec de condimente, roșii și ceapă. Este cunoscută pentru aroma și textura sa intensă.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- carne de capră
- roșie
- ceapă
- ghimbir
- usturoi
- ardei grași
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?