Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne cotta in un kadai, un tradizionale wok indiano, con un mix di spezie, pomodori e cipolle. È noto per il suo sapore e la sua consistenza intensi.
- Cucina
- Indiana
Ingredienti tipici
- carne di capra
- pomodoro
- cipolla
- zenzero
- aglio
- peperoni
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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