Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mitrzui de vinete la grătar, glazura fiind o pastă miso sărată.
- Bucătărie
- Japanese
- Origine
- Japan
Ingrediente tipice
- vinete
- pastă miso
- zahăr
- mirin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?