
Bolognese cu roșii San Marzano, mozzarella proaspătă, ragu de vită și parmezan
BOLOGNESE TOMATE SAN MARZANO, MOZZARELLA FRESCA, RAGU DE VITELA, PARMESAO REGGIANO
16 EUR
Pizzaria Fabbrichetta · Porto
Valori nutriționale
≈ 900 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pizza pe bază de carne, având un ragu bogat de vită peste o bază de roșii și mozzarella. Este finisată cu brânză parmezan rasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- roșii san marzano
- mozzarella proaspătă
- veal ragu
- parmigiano reggiano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?