Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de flank care a trecut printr-un proces de maturare la uscat de 60 de zile pentru a-i îmbunătăți aroma și frăgezimea.
Ingrediente tipice
- friptură de flank maturată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?