Vitel prăjit ca la bunica
Granny’s roasted veal
22,60 EUR
éLeBê Baixa · Porto
Vitel prăjit lent cu castane sălbatice.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vitel fraged este gătit lent la cuptor până devine suculent, adesea însoțit de castane.
- Bucătărie
- Portugheză
Ingrediente tipice
- vitel
- castane sălbatice
- ceapă
- ierburi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?