Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță copioasă făcută din tripe de vită sau porc, adesea gătită cu fasole albă și cârnați.
- Bucătărie
- Portugheză (Porto)
Ingrediente tipice
- tripe
- fasole albă
- cârnat
- morcovi
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Portugalia
- Origine
- Portugalia
Ți-a plăcut preparatul?