
Tartar de roșii în diverse texturi cu emulsie de busuioc
TÁRTARO DE TOMATE EM VÁRIAS TEXTURAS COM EMULSÃO DE MANJERICÃO
15 EUR
Astória Restaurant · Porto
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat vegetarian cu roșii pregătite în diferite texturi, servit cu o emulsie pe bază de busuioc.
Ingrediente tipice
- roșie
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?