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TARTARO DI POMODORO IN VARIE CONSISTENZE CON EMULSIONE AL BASILICO

TARTARO DI POMODORO IN VARIE CONSISTENZE CON EMULSIONE AL BASILICO

TÁRTARO DE TOMATE EM VÁRIAS TEXTURAS COM EMULSÃO DE MANJERICÃO

15 €

Astória Restaurant · Porto

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto vegetariano con pomodori preparati con diverse consistenze, servito con un'emulsione a base di basilico.

Ingredienti tipici

  • pomodoro
  • basilico
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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