Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine25%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Coaste de porc gătite lent prin afumare pentru a infuza aroma și a întări carnea.
Ingrediente tipice
- coaste de porc
- fum
- condimente
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?