Adana kebap

Адана кебап · Adana kebap

12,50 EUR

PASA Restaurant · Plovdiv · 220 гр.

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine28%
28%
Grăsimi70%
70%
Carbohidrați1%
1%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Kebab de carne tocată picant, făcut din carne tocată manual și fulgi de ardei iute, gătit la grătar pe o trezoră lată.

Bucătărie: Turcă

Ingrediente tipice

miel
vită
fulgi de ardei iute
condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Adana, Turcia

Adana kebabı — © Garrett Ziegler · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Adana, Turcia

Mai mult

Adana kebabı (sau Kıyma kebabı) este o mâncare din carne din bucătăria turcească și anume, o specialitate din orașul turcesc, Adana. Constă, în principal, din carne tocată lși condimentată, friptă deasupra jarului.

Fragment din articolul Wikipedia „Adana kebabı” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Adana kebap: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul PASA Restaurant