Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional care constă în carne la grătar servită peste un piure cremos de vinetă coaptă și iaurt.
- Bucătărie
- Turcă
- Origine
- Turcia
Ingrediente tipice
- miel
- vinetă
- iaurt
- usturoi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?