Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine25%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din pasăre, pregătit de obicei cu sosuri cremoase sau condimente regionale specifice. Este adesea servit alături de amidon sau legume.
- Bucătărie
- Elvețiană (stil Lausanne)
- Origine
- Lausanne, Elveția
Ingrediente tipice
- pui
- smântână
- ciuperci
- vin alb
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?