Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett64%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Geflügelgericht, das typischerweise mit cremigen Saucen oder spezifischen regionalen Gewürzen zubereitet wird. Es wird oft zusammen mit Sättigungsbeilagen oder Gemüse serviert.
- Küche
- Schweizerisch (Lausanne-Stil)
- Herkunft
- Lausanne, Schweiz
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Sahne
- Pilze
- Weißwein
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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