Crème brûlée făcută în casă

Crème brûlée fait maison

8 EUR

Le Paradiso · Paris

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine5%
5%
Grăsimi62%
62%
Carbohidrați33%
33%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert clasic franțuzesc constând într-o bază bogată de budincă de ou, acoperită cu un strat de zahăr caramelizat întărit.

Bucătărie: Franceză

Ingrediente tipice

cremă
gălbenuș de ou
zah
vanilie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

crème brûlée — © Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Franța

Mai mult

Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.

Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Crème brûlée făcută în casă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Paradiso