Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine23%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la tigaie, servit cu un sos dulce-acrișor făcut din cassis.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- piept de rață
- cassis
- zah
- vin roșu
- grăsime de rață
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?