Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine11%
- Grăsimi14%
- Carbohidrați75%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine densă și închisă la culoare, care conține adesea diverse cereale și semințe, inspirată de stilurile europene de nord. Este cunoscută pentru durata lungă de conservare și textura sa consistentă.
- Bucătărie
- Nordică
Ingrediente tipice
- făină de secară
- semințe
- apă
- sare
- drojdie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?