Roșie roz de Bernes la grătar / Apă de roșie cu sumac / Maioneză cu levistic
Tomate rose de Bernes grillée / Eau de tomate au sumac / Mayonnaise livèche
12 EUR
Ardent Paris · Paris
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aperitiv vegetarian format din roșii roz la grătar, servite cu o esență de roșii clarificată și maioneză infuzată cu ierburi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- roșie roz
- sumac
- lovage
- ou
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?