Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc gătit lent, desfăşat în marinadă de achiote și sucuri de citrice.
- Bucătărie
- Mexicană (Yucatecan)
- Origine
- Yucatán, Mexic
Ingrediente tipice
- porc
- achiote
- suc de citrice
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?