Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi69%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale cotto lentamente e sfilacciato in una marinata di achiote e succhi agrumati.
- Cucina
- Messicana (Yucatecan)
- Origine
- Yucatán, Messico
Ingredienti tipici
- maiale
- achiote
- succo di agrumi
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?