Carpaccio de bresaola

BRESAOLA CARPACCIO

13,50 EUR

St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma

Carpaccio de bresaola con rúcula, queso parmesano y limón.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine33%
33%
Grăsimi60%
60%
Carbohidrați7%
7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fâșii subțiri de vită uscată la aer, servite cu rucola, parmezan și un dressing de lămâie.

Bucătărie: Italian

Ingrediente tipice

bresaola
rucola
parmezan
lămâie
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio de bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul St. Ambros Ristorante e Pizzeria