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BRESAOLA CARPACCIO

BRESAOLA CARPACCIO

13,50 €

St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma

Carpaccio de bresaola con rúcula, queso parmesano y limón.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes, luftgetrocknetes Rindfleisch, serviert mit Rucola, Parmesan und einem Zitronen-Dressing.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Bresaola
  • Rucola
  • Parmesan
  • Zitrone
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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