Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare preparat din aluat de porumb umplut cu carne condimentată, învelit într-o coajă de porumb sau o frunză de banană și gătit la abur.
- Bucătărie
- Latin americană
- Origine
- Mesoamerica, era precolumbiană
Ingrediente tipice
- aluat de porumb
- carne
- condimente
- frunză de banană
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?