Boquerones în oțet

Boquerones en vinagre

5 EUR

Asador Carmen · Palma

Patru unități de boquerones în oțet.

Valori nutriționale

≈ 90 kcalper porție de aproximativ 50 g

Proteine45%
45%
Grăsimi51%
51%
Carbohidrați4%
4%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Fileuri de anșoa proaspete marinate în oțet, rezultând un profil de aromă intens și acid.

Bucătărie: Spaniolă

Ingrediente tipice

anșoa
oțet
ulei de măsline
usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Spania

Boquerones en vinagre — © Kent Wang · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Spania

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Boquerones în oțet: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Asador Carmen